מארג –אומנות –אנשים-קפה

מארג –אומנות –אנשים-קפה
 
מארג הוא מיזם ייחודי, המשמש מרחב שיקומי, חברתי ותעסוקתי עבור אנשים עם מוגבלויות מאזור הגליל.
בנוסף, הוא משמש מרכז בילוי, תרבותי וקהילתי ומהווה אבן שואבת לתושבים ומטיילים באזור.
במקום סדנאות אמנות, אולם כנסים, חדר ישיבות מאובזר, חנות גלריה ובית קפה – מסעדה כשר חלבי.
כל הכנסות המיזם מוקדשות לרווחת משתקמי מארג.
 
"קפה מארג" הינו בית קפה/מסעדה חלבית,
כשרה הפועלת שישה ימים בשבוע  במהלך היום פוקדים אותו תושבי האזור, אורחי הצימרים, מטיילים וכמובן המשתקמים של מארג, היושבים על "כוס קפה" בהפסקות.  
המיזם הקולינרי בא לשרת 3 מגמות:
האחת- יצירת מקומות עבודה לאנשים עם מוגבלויות. בבית הקפה משולבים המשתקמים של מארג בעבודה מגוונת הן במטבח והן בשרות ובמלצרות.
השנייה- לייצר מפגש בלתי אמצעי בין תושבי כפר ורדים והקהילה לבין אוכלוסיית המשתקמים, להסיר חסמים ולשרש דעות קדומות.
השלישית- לייצר מקור הכנסה עצמי למארג ע"מ להפחית את התלות בתרומות.  
המקום מהווה אטרקציה לתושבי הסביבה והוא מלא כמעט בכל שעות היום.
במסעדה מתקיימים אירועים של עד 50 איש, כאשר במקביל נעשה גם שימוש באולם האירועים לצורך אירועי שמחות גדולים יותר של עד 120 איש.   
בתוך בית הקפה פועלת חנות/גלריה המציגה למכירה את עבודותיהם של המשתקמים במארג וכן של אמנים בני המקום.