מאפיית שאהין The good bread bakery
כתובת:
האמנים 1, סמטאות העיר העתיקה, תרשיחא.
טלפון:
04-6588445
מייל:
goodbreadbakery@gmail.com
מאפיית שאהין The good bread bakery - 
המקום נקרא מאפיית הלחם הטוב, אבל כולם מכירים אותו כמאפיית שאהין.
המאפיה נמצאת בין הסמטאות העתיקות של תרשיחא באווירה קסומה.
שאהין שאהין, אופה צעיר וצנוע, אופה פה לפי מצב הרוח פוקאצ'ות טריות ולחמי שאור גם הם תזכורת לניחוח הפריזאי שעולה מכאן.
שאהין, שבעבר עבד במסעדות הסמוכות אלומה ואדלינה, תמיד נמשך למלאכת האפייה.
פתח את המקום שלו בו הוא מציע מבחר באגטים, פוקאצ'ות, לחמי מחמצת, לחמי שיפון, כוסמין קרואסונים, גביניות, עוגות משתנות, למשל עוגת תאנים ועוד.
והכל באווירה נינוחה ונעימה.
