מזקקת באסל קסיס

מזקקת באסל קסיס

באסל דור המשך למשפחת קסיס לייצור עראק
מזקקת באסל מייצרת ומזקקת עראק מכוהל ענבים בתהליך מסורתי .
המשפחה מגדלת כרמים של ענבים מזן דבוקי באדמות מעיליא  , בהרי הגליל בגובה כ520 מטר מעל פני הים .
מרכז מבקרים
באסל מארח קבוצות וגם מבקרים שעוברים בכפר המרכז מבקרים נמצא במרכז כפר מעליא הוא בית המשפחה אשר ניבנה בין 1908 ו1914 
מרכז המבקרים ממוקם בבית עתיק בגרעין הכפר בו ניתן לצפות בסרט על תהליך היצור וכן על תהליך יבוש ויצור טבק .
**המקום נגיש לבעלי מוגבלויות . 
 
מזקקת הערק של באסל
פעילות חקלאית נוספת שאפיינה את תושבי הכפר בעבר היתה גידול ויבוש טבק, ומעיליא היתה אזור גידול הטבק הגדול בגליל. כיום זאת פעילות שכבר לא קיימת, אבל באסל הקים מרכז מבקרים קטן בו הוא מסביר על התוצרת החקלאית אז והיום. בכניסה למרכז המבקרים מיד מרגישים את גל הריח החזק כל כך של האניס, ממנו מכין באסל את הערק האיכותי שלו. ישבנו מבושמות מהריח לשמוע ולראות מצגת שהכין באסל אודות הגידולים החקלאיים ועיבודם. כיום הם מכינים יין וערק, שנחשב אחד הטובים.
ניתן להגיע ולשמוע את הסבריו המרתקים של באסל, לראות את המכונות הקדומות ואת אלה שהתחדשו במהלך השנים.
מזקקת באסל מייצרת ערק מענבים זן דבוקי וגרגרי אניס כרמים פרטיים בגובה כ 520 מטר באדמות כפר מעיליא במזקקת אלמביק נחושת